最近サラダチキン作りにはまっています！
料理はマイペースに気分でするんですけど、鶏むねをいかに柔らかく火を通せるかをがんばってます✌️
味付けはぽん酢だったり、マヨネーズだったり、ハーブソルトにケチャプだったり！
食べ方も飽きないように！
高音で火を通すとパサついてしまうし、半生もこわいので、難しいですね☹️
そんなサラダチキン事情も教えてください✌️
チキンもしっとりとさせますが、お姫様のこころとカラダもしっとり潤したいので、下準備から丁寧にさせていただきます?
