写メ日記
早速次のコーヒーを
2022年4月7日 16:07 の投稿
こんにちは!
アンモモ東京の
東条 アンドレ 果南です♪
つい先日、私がブラックコーヒーを飲めるようになったとツイッターにて報告をしたら
びっくりするほど反応を頂きました♪
ありがとうございます!!!
地元のマスターに勇気をだして
私が飲めそうなコーヒーの選び方を教えてください
と尋ねたのがきっかけだったのです♪
どうやら美味しいコーヒーでもちょっとお安いコーヒーでも
私は「酸味」が苦手らしく
コーヒーとして苦いのはむしろ美味しい
という自覚を得ました
そもそも嗜んでいるタバコも濃い味深い味なのだから、深みのある苦さが苦手なわけないじゃない??
と、なぜ格好つけたのかは謎ですが
私が美味しくいただけるコーヒーは
「深煎りでできる限り酸味を消したもの」
である事が確定しました。
裏付けになるようにまずは星乃珈琲さんにお邪魔して、深煎りのコーヒーを…
そうなのです
美味しく飲み干してしまいました♪
これから様々なコーヒー店に赴いて
どこの深煎りブラックが好きかを探して参りたいと思います!!
カップ下のミルクが可愛い…
アンモモ東京の
東条 アンドレ 果南です♪
つい先日、私がブラックコーヒーを飲めるようになったとツイッターにて報告をしたら
びっくりするほど反応を頂きました♪
ありがとうございます!!!
地元のマスターに勇気をだして
私が飲めそうなコーヒーの選び方を教えてください
と尋ねたのがきっかけだったのです♪
どうやら美味しいコーヒーでもちょっとお安いコーヒーでも
私は「酸味」が苦手らしく
コーヒーとして苦いのはむしろ美味しい
という自覚を得ました
そもそも嗜んでいるタバコも濃い味深い味なのだから、深みのある苦さが苦手なわけないじゃない??
と、なぜ格好つけたのかは謎ですが
私が美味しくいただけるコーヒーは
「深煎りでできる限り酸味を消したもの」
である事が確定しました。
裏付けになるようにまずは星乃珈琲さんにお邪魔して、深煎りのコーヒーを…
そうなのです
美味しく飲み干してしまいました♪
これから様々なコーヒー店に赴いて
どこの深煎りブラックが好きかを探して参りたいと思います!!
カップ下のミルクが可愛い…