写メ日記
ゆでたまご５個
2023年2月2日 12:07 の投稿
みなさん、ゆで卵は何派ですか？
僕は「半熟、マヨネーズ派」です。
茹ですぎて固ゆでになったときは
ちょっと悔しいです。笑
そんな時は
潰してマヨネーズとあえて
タマゴサンドにしちゃいます。
ちなみに、
味玉にするのも好きですが、
漬け込むの面倒なので
「キッコーマンのあごだししょうゆ」
をそのままかけてます。
味玉みたいになって
めっちゃ美味しいですよ(^^)
あと、殻を剥く時
スルッとキレイに剥けると
「やったー！」って
なりますよね！笑
失敗して白身がもっていかれると
「たんぱく質がー」
って心のなかで叫んでます、、
ちなみに卵は
生より火を通した方が
たんぱく質の吸収率が
２倍くらい上がるらしいです！
そんな「ゆで卵５個」が
僕の今日の朝食です。
いただきまーす！
（食べすぎてもコレステロール値に影響無いらしいのでご安心を）
僕は「半熟、マヨネーズ派」です。
茹ですぎて固ゆでになったときは
ちょっと悔しいです。笑
そんな時は
潰してマヨネーズとあえて
タマゴサンドにしちゃいます。
ちなみに、
味玉にするのも好きですが、
漬け込むの面倒なので
「キッコーマンのあごだししょうゆ」
をそのままかけてます。
味玉みたいになって
めっちゃ美味しいですよ(^^)
あと、殻を剥く時
スルッとキレイに剥けると
「やったー！」って
なりますよね！笑
失敗して白身がもっていかれると
「たんぱく質がー」
って心のなかで叫んでます、、
ちなみに卵は
生より火を通した方が
たんぱく質の吸収率が
２倍くらい上がるらしいです！
そんな「ゆで卵５個」が
僕の今日の朝食です。
いただきまーす！
（食べすぎてもコレステロール値に影響無いらしいのでご安心を）
