写メ日記
無題
2023年10月15日 15:05 の投稿
昨夜行きつけのバーにて。 隣に座った会社経営者と思しき男性からポール・ジローのグレープジュースをご馳走になりました♪ グラスでの注文が出来ず、お店側はボトルでの販売のみとの事（ボトルで￥6,000）・・・。居合わせた他のお客様、バーテンダーの方と美味しく頂きました。ポール・ジローはコニャックが有名ですが、同一の自家栽培ユニブラン種を、そのまま搾って仕上げる無添加のグレープジュース。年に一度、しかもポール氏が納得した出来にならないと市場に出回らないとの事。ジュースでありながら、微発砲のスパークリングワインの様なお味で美味しく頂きました♪
