写メ日記
イメージと違う！
2023年11月4日 17:05 の投稿
はい、3連休の中日お仕事の方も多くいらっしゃると思います。共に頑張りましょう！先日、行ってみたいお店に行くことができす、以前から気になっていた担々麺の専門店に突入。写真が分かりづらかったものの、ん？これって担々麺なの？という疑問が。最終的に写真の無い四川担々麺を水餃子とともにオーダー。四川を選んだのは、なんとなく辛そうなイメージだから。そして出てきたのがこれ。ジャーン！え？え？え？
自分のイメージしていた担々麵とは全く違うものが目の前に。「これって、担々麺で間違いないですか？」外国人の店員さんに聞こうと思ったけど、結局聞けず。もくもくと麺と具を平らげ、「ごちそうさまでした。」お代を払い店外へ。思ってることって、意外と口にできないんだなぁ、と改めて思いました。私、初対面のお客様に必ず聞くのですが「私で大丈夫ですか？」と。今までその場でキャンセルされた方がいらっしゃらないのは、そういうことかと。「イメージと違うので、キャンセルします。」って。言えないですよね～。今までのお客様でリピートの無い方々。大変申し訳ございませんでした。そういうことですよね～でも、お逢いしてからのキャンセル（ キャンセル料などのご負担はあるかもしれませんが）は本当に大丈夫ですので、正直に言ってください！笑顔でお見送りいたしますので！私には、全くダメージありませんので！その方がお客様にとっても、最善だと思いますので！
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萬天堂 英志
