写メ日記
栗
2024年11月4日 15:05 の投稿
こんにちは?
数日間日記をサボっていました?
11月だというのに
毎日暖かいですね！
いかがお過ごしですか？?
食欲の秋という事で
今日は食べ物の話題を?
「一度食べてみたい和菓子」
長野県に小布施町という街があります
その街の和菓子屋さん
『小布施堂』
創業は明治中頃の歴史ある和菓子屋さん
ここの看板メニューの
?『栗の点心朱雀』?
例えれば、モンブランの和菓子版なんだろうけど
まず、この見た目が凄いの！✨
採れたての新栗を蒸して裏ごししたものを
砂糖も何も加えずに
そのまま栗あんの上にふわりと盛った和菓子
栗そのものの風味と味を楽しめるんだって！?
畑から届く、その1ヶ月間しか賞味できないらしいから
今年はもう無理かなぁ、、、
今日も少しエッチに?
僕と楽しい時間を過ごしませんか？?
ナホ
