写メ日記
#禅に73の質問 #9 ヴィーガンですか?
2022年1月28日 11:49 の投稿
私はヴィーガンではありませんが、ヴィーガンとして生きている方々の主張を積極的に支持し、自分にできることは取り入れています。
それは心身の健康という目的よりも、動物福祉の観点からです。
人間の欲求と経済効率を優先させた結果、動物たちの権利を無視した畜産システムが世界中で作られていきました。
例えば大量生産型の肉牛飼育場では、一頭の牛からできるだけ早く、多くの食肉を得るために、ワクチンや抗生物質、糖分過多の配合飼料が与えられています。
その結果、牛たちは体のバランスが大きく損なわれ、狭いスペースで痛みとストレスに苦しみながら短い一生を終えます。
このような人間中心主義的な考え方やシステムに、私はできるだけ関わりたくないと思っています。
個人でできることは限られていますが、私は次のような消費活動を行なっています。
○ 肉を食べるのは週に1回程度にする。日々のタンパク質は魚と大豆製品を中心に補う。
○ 販売店・生産者を選んで購入する。
○ 革製品は購入しない。
○ 動物実験を行わない企業の製品を購入する。
私はつい数年前まで何も疑問を持つことなく、スーパーで安い卵やお肉を購入していました。
まだまだ不足や矛盾はありますが、無理のない範囲で適正と考える消費に切り替えていきたいと思います。