写メ日記
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2024年4月26日 13:05 の投稿
今は一人で暮らしているので、料理はほぼ自炊をしてます。
クックパッドに課金して、人気のあるレシピを見ながらその通りに作ってるんです。
ただ、セラピストをやるようになってから、レシピから「にんにく」を除いてるんです。
やっぱり「にんにく」は、ちょっと避けた方がよいかなと。
で、先日回鍋肉を作ろうと思った時の話。
レシピの中に「にんにく」が入っていたので、「にんにく」は入れないようにして
「これで大丈夫」
と思っていたら、、、
調味料の豆板醤にも「にんにく」が入っていることを発見！
豆板醤のチューブに書いてある原材料のところを見ると「にんにく」としっかり書いてあるんです。
「おぉ！マジか！」
ってことで、豆板醤を抜きにして回鍋肉を作ることに。
でもピリっと辛みがあった方が美味しいと思ったので、代わりに鷹の爪を刻んで入れてみたんです。
そうしたら・・・・
めっちゃ、美味しかった！！
豆板醤のようなコクは無いけど、パンチの効いた辛みが出て
「これ案外、豆板醤より美味しいんじゃないか」
って思うほど。
偶然にも新しい発見をしてしまい、ついつい笑顔が出てしまう大悟でした。
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東京、立川、横浜、湘南、大宮、千葉、柏の７つの店舗に所属しています。
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大悟（だいご）
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2024年4月24日 14:05 の投稿
職場や周りの環境の影響って大きいですよね。
ここでいう「環境」って、男女の出会いっていう意味での環境。
仕事の職種によっては、女性ばかりの職場だったり。
男性がいたとしても、管理職の一部の年配の人だけだったり。
あるいは何か趣味があったとしても、女性ばかりの集まりの場だったり。
なかなか男性との接点がない生活だったり。
むしろ、女性と男性がうまい具合に半々で集まっている職場とか環境の方が珍しいかな・・・。
そして、
とても素晴らしく魅力的な女性なんだけど、なかなか男性との接点がない生活を送らざるを得なかったり。
男性との出会いや接点が全てではないけど、ちょっと淋しいですよね。
なんとなく自信もなくなってきてしまうと思います。
そういった環境のせいで女性として輝ける場所や時間が持てないならば・・・
そんな女性をぼくは応援したいですね。
貴女自身が女性としての輝きを認識できて、明日からの元気や自信が湧いてくれれば最高です。
そして、ぼくをきっかけに貴女の魅力が溢れ出して、男性を引き寄せる力がみなぎってくる。
その結果、貴女の私生活が良い方向に進みだしたら、とてもうれしいです。
そんな力になれるセラピストを目指していきたいですね。
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大悟（だいご）
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2024年4月23日 14:05 の投稿
今日のお昼は肉野菜炒めを食べました。
いつも家でクックパッドを見ながら料理を作っています。
でも食べるのは自分の一人分。
だからと言って、毎回おかずを１食分作るのって結構めんどくさいんですよね。
だから料理を作る時はたくさん作って、タッパーに小分け。
今回の肉野菜炒めは、フライパンに溢れるぐらい多めに作って、４食分をタッパーに小分けにしました。
どんなおかずも、１回の料理でだいたい４食分作ります。
なので肉野菜炒めを作ったら、４食連続で肉野菜炒め！
①今日の昼②今日の夜③明日の昼④明日の夜
という感じで４食連続の肉野菜炒めづくし。
そして、また別のおかずをたくさん作って、そのおかずを４食連続でいただく・・・
っていうパターンをローテーションで回してます。
クックパッドで見た美味しいレシピの通りに作れば、４食連続でも全然飽きないです。
今日は、ぼくのズボラな私生活を披露してしまいました。
そして、
毎日、子供たちや家族のために料理を作っている女性の方は大変ですよね。
応援してます。
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大悟（だいご）
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2024年4月22日 13:05 の投稿
以前の日記に書いたんですけど、ぼくはこの先もセラピストを長い間続けていきたいと思ってます。
いま51歳なので、そうですね・・・
できれば60歳までは続けたい。
もちろん需要があればの話だし、お店が許してくれればの話ですけどね。
なのでぼくと出会った方とは、お互いの関係を大切にしながら末永くつながっていきたいと思ってます。
数ヶ月に１回でも、半年に１回でも、あるいは１年に１回でも、つながっていれたらうれしいですね。
さらにもっと長いスパンで、数年に１回だとしても、そのご縁を緩やかに大切にしていきたいですね。
それぐらい長期的な時の流れで考えています。
もちろんほかのセラピストさんを楽しみながらでも全然OK。
あるいは、
「しばらく数年間こういうのはやめていたけど、ひさびさに会いにきました 笑」
みたいな感じでも、ぼくは笑顔でお迎えします。
長い年月の間、人それぞれ状況や環境は変化していくので、その時々の想いや悩みも変わっていくと思います。
その時々の日々の中で
「そうだ、大悟に会ってみようかな」
って思ってくれるだけでうれしいですね。
ぼくは、けっこう自然体でセラピストをやっているので、数年後も雰囲気はあまり変わっていないと思います。
もちろんスキルアップはしていくけど、ぼく自身の雰囲気はずっとこのままかな。
なのでご安心してください、数年後も「あのときの大悟のままだ」ってたぶん思うことでしょう。
ぼくはこんな感じで自分のありのままで貴女と接していきます。
雰囲気的に「キメキメのサ・セラピスト」にはなれませんが、程よい距離の近さと親しみやすさをこれからも大切にしていきますね。
そして、こんなぼくと会うことで気持ちが安らいでいただける貴女との関係を大切にしていきたいと思います。
なのでセラピストの中で「ナンバー１になるぞ！」とか、「もっと上のランクを目指そう！」とかいうよりは・・・
どちらかというと「オンリーワン」のセラピストになりたいですね。
貴女にとっての「オンリーワン」。
そう思ってくれる方が一人でもいる限り、「オンリーワン・セラピスト」としてこれからもずっと続けていきます。
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大悟（だいご）
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2024年4月21日 21:05 の投稿
今日はセラピストはお休みでした。
夕方から時間があったので、海まで行ってジョギングしてきました。
週末の海は、人が集まっててとても賑やかです。
浜辺に仲間で集まってレジャーシートを敷いて飲んでる人たち。
好きな曲をBGMでかけながらバーベキューをしている人たち。
犬の散歩をして挨拶をしている人たち。
みんなが海に集まってきます。
そして夕方になって日が落ち出すと、海での楽しい時間を惜しみながら帰って行きます。
これからますます暖かくなるので、海に来る人たちが増えてきますね。
そして、
海にいるとみんな笑顔なんですよね。
ジョギングしながら、思わずぼくも笑顔になってしまいます。
都会の街の中を笑顔でジョギングしていたら、ちょっとヤバいやつだけど。
海ならみんな笑顔。
そんな笑顔であふれる賑やかな海が好きです。
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大悟（だいご）
