写メ日記
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2024年8月10日 23:05 の投稿
連休早々の雨模様、ちょっと残念ですね…ユキトです！
明日から4日間、久しぶりですが出勤します♪呼んでいただける際はお互いに足元に気を付けて！ですね。急がず慌てず！！
そして急な連絡となりますが、この4日間が8月の残りの出勤となります?
兼業が忙しく次は9月の…下旬になりそう？でした?
忘れられないよう日記やＸのポストを心がけます✨
どうぞよろしくお願いします❗
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2024年8月10日 23:05 の投稿
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2024年8月9日 21:05 の投稿
昨日は痛恨の日記更新ミス…
簡単に献立を言うとミルフィーユロースカツを揚げました！夏の揚げ物は気分は下げ、食欲は上げです笑
そして、今日は…とうもろこしご飯?
茹でる、焼く、天ぷら、いろいろ美味しいとうもろこしですがこの食べ方もオススメ♪
旨味がご飯に移ってて食欲をそそる香りがいいんです✨
バターなんかのせちゃったら美味しくないワケがない?
塩や醤油の好みの味付けでパクつく箸は止まらないですね！
ナスの味噌汁は気分での一品！笑
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2024年8月7日 21:05 の投稿
仙台の街中はお祭りで賑わってますね！
来週あたりには連休の方もいて休みの過ごし方に想いを馳せたりでしょうか。
お祭りといったら出店、出店の料理といったら…そう！焼きそばなんです！
こういう雑なインスピレーションで献立決めたりしてます笑
今回は紅生姜買い忘れてしまい、彩りに改善点はありますが美味しくできました✨
そろそろセラピストの日記か？コレが？！と思われてそうですね?笑
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2024年8月6日 22:05 の投稿
今日の夕飯はピーマンの肉詰め✨
なるべく旬の野菜を使うことを大事にしています！
今回は和風の味付けを試しており、美味しかったけどもう一工夫欲しかったなといった感想。
甘辛でとろみを付けるよりも、大根おろしとかでさっぱり感出したほうが良かったかもなといった学びを得ました❗️
それでも肉は柔らかジューシーに仕上がり、ピーマンのパリシャキ感を残せて焼けたのはかなり満足♪
