ダイソーの手で握るタイプの千切りピーラー。これはテレビでしていたのですがホテルニューオータ○の元総料理長が、包丁で切るより美味しくなるんです!って言ってたので買いました。ピーラーにくしの様な刃がついていて細くきれます。表面がほど良くザラザラになって味がよく絡むので確かに美味しい♪ これは人参向けかな。キャベツに使うとみじん切りになる?コールスローが出来るかも?