愛知と九州当たりのお刺身醤油は甘い、甘口では無くて甘辛い。 自分的には刺身は甘辛い醤油が良いな♪って気に入っています。 愛知とか九州に行ったりお店でみかけると必ず買うぐらいです。 写真は刺身では無いですけど? その甘辛い醤油を超熟ゆで卵を使って卵かけご飯？のせご飯？にしても美味しいな(^^♪
