写メ日記
期待を裏切らない味
2024年5月2日 12:05 の投稿
今日のお昼はカルボナーラ。
カルボナーラのソースはスーパーで売ってるけど、クックパッドを見ながら自分で作ってます。
パスタは、定番のママースパゲティ。
玉ねぎとベーコンを炒めて、牛乳にチーズを混ぜて最後に溶き卵をかけて出来上がり。
パスタの中にある黒いツブツブみたいなのは、ブラックペッパー・・・
ではなくて、玉ねぎを炒めた時の焦げカスです。
クックパッドのレシピよりもちょっとチーズを多めにしたので、かなり濃厚なカルボナーラ。
マジでおいしかった!
「う~ん、やっぱりパスタは期待を裏切らない。」
というのが今回のカルボナーラの感想です。
ぼくもセラピストととして
「う~ん、やっぱり大悟は期待を裏切らない。」
と言われるように自分磨きとスキルアップをガンバります!
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大悟(だいご)