写メ日記
ほっとひといき金曜日
2024年9月27日 20:05 の投稿
今日は金曜日ですね。週末でお仕事がお忙しい方も多いかと。忙しくても、ランチタイムはしっかりとりたいものです。僕は、基本的にガッツリ食べたいタイプなのですが、たまにほっとする美味しさを求めて、時間に余裕があるときに行くお店があります。古民家のような佇まい。おそらく築50年くらいの歴史を感じる雰囲気のお店です。今日のBGMはビートルズでした。注文は紙に書いてオーダーする。タブレットじゃないですよ、紙にボールペンで記入です。今日もいつものメニューを注文しようとしたら、「もう作り始めているので書かなくて大丈夫よ」と言われました。いつの間に僕は常連客になっていたのだろう…顔を覚えていただけるのは嬉しいですね。髭を生やして良かったなと思います。お米が美味しい。お味噌汁が美味しい。お漬物が美味しい。感覚的な表現をすると、ほっとする美味しさなのです。そしてこの3拍子揃ったお店は、ほぼ間違いなくいい素材にこだわっているお店です。「茄子の酢の物食べられる?」と急にキッチンのスタッフさんが来てくれて、一品サービスしてくれました。こういうさりげないおもてなしが、嬉しいものです。顔が濃くて良かったなと思います。季節を感じる秋茄子に舌鼓を打ちつつ、ほんわかした感謝でお店を後にした秋山でした。みなさま、楽しい金曜日の夜を。