写メ日記
私の晩ごはん
2022年2月16日 16:45 の投稿
僕の夕食の定番は、大量のサラダと焼き魚の組み合わせです。
今の季節はケールや春菊、紫白菜を生でバリバリ食べるのが好きです。
葉物野菜が冷蔵庫にない日は、ブロッコリーや白菜や長葱を蒸したりスープにして食べます。
ブロッコリー好きなんです。
美味しいですよね。
味付けの基本は、塩と黒胡椒とオリーブオイルです。
生野菜のサラダには、それらに加えて柑橘（夏はトマト）やお酢や胡麻を入れます。
魚はグリルで焼いたり、フライパンでローストします。
鯖や鯵などの青魚が好きです。
こちらも味付けは塩とオリーブオイルだけが多いです。
お刺身もたまに食べますが、焼き魚の方が好きです。
僕の体重は大体71kgなので、一日に必要なタンパク質は80gとなります。
朝に納豆と卵と釜揚げしらす、夜に魚という食事によって、ストレスなくタンパク質を補うことができていると思います。
食べることが大好きだから、あまり神経質にならずに美味しいものを食べたいです。
写真は2020年4月13日のサラダです。
ケールと水菜、芥子菜、生のマッシュルーム、トマト、アボカドを使っています。
美味しそう。
食べたいー。
