写メ日記
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2024年2月23日 15:05 の投稿
スーパーに菜の花並んでいたのでゴマ味噌和えにしてみました。甘めの濃い目の味にしておつまみに良いです?
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2024年2月20日 12:05 の投稿
これも好きなおつまみ? ラトビアのバンガのオイルサーディンと白と黒のオリーブに去年に作っておいて冷凍庫に眠っていたバジルペーストです。 国内産のオイルサーディンはとても上品で良いものがありますが、お手頃価格のオイルサーディンはちょっとした休憩タイムに良いです?
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2024年1月8日 16:05 の投稿
残りご飯が大量に出来てしまった時はえびピラフは如何でしょう。 むいた海老（バナメイエビが安く売ってたら最高）、残りごはん、玉ねぎ、人参、ピーマン（めんどうならミックスベジタブル）バター、オリーブオイル、ブイヨン（粉末）（自分はニンニクは使わないです。このバイトを始めてから食べ無い様にしています） 先にオリーブオイルで野菜を炒めます。ブイヨンと水を足して具材の半分の深さ程度のスープにします。大きさを整えたエビを入れてグツグツ。あまり火をいれるとエビが小さくなるので程々で火を止めてバターを入れます。バターが溶けたら残りご飯の炊飯器にイン！ 後は混ぜ混ぜして保温で置いておくと出来上がりです。フライパンで炒めたりしてピラフを作ると難しいですが、この方法でしたら残りご飯も水分が復活して美味しく食べれます♪
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2024年1月5日 13:05 の投稿
皆様、年始のスタートは順調でしょうか。 自分の年末年始は用事と本業でグルグルしておりました。また再来週は島根県まで本業の出張があったりしてバタバタしております。今日は、近所のプールの利用が始まるので泳いで体調を整えてきます(^_-)-☆
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2024年1月4日 16:05 の投稿
銀河鉄道っぽい？人工衛星が3日連続で見えるかも?????? 今日は17時40分～ 今日はあまりはっきり見えないかも？の予想ですが。 土曜日は明るいのが18時から18時20分にかけて3連続で来ます☆ 何れもほぼ真上。首が痛くなるような角度です。 短時間の間に3連続で見れるのは最後のチャンスかも？です。
