写メ日記

• 銀河鉄道っぽいやつ。

  2023年11月23日 11:05 の投稿
  

  昨日の夕方は銀河鉄道っぽいスターリンクをみれました?

  ????????

  次のチャンスは、今度の26日の日曜日　18時7分～8分の間に西から東に真上を飛んできます。　18時7分30秒が真上で見えるのは前後10秒位です。

  https://youtu.be/jopbmorJAEM?feature=shared

   

  

• 白菜ミルクスープ

  2023年11月21日 11:05 の投稿
  

  白菜も出回る様になって冬って感じですね⛄細かめの白菜に細かめの玉ねぎ、豚肉の細切れも細かめに。薄切り肉って包丁で切りにくいのではさみで切っちゃいます✂鶏ガラスープに牛乳で色がつく程度入れて、コーン缶のコーンの身とコーン缶の水を入れるのがコツ。野菜類の自然な甘さになってここがポイント。なんか物足りないようでしたら、砂糖かみりんで甘さアップ⤴　お好みで水で溶いた小麦粉でとろみ、バターも良いです♪　ただしとろみをつけると温める時に吹きこぼれに注意です！　作っておくと寒い朝にパンとでもご飯とでも良い感じです♪

  

• バーガー

  2023年11月20日 15:05 の投稿
  

  コナズのバーガー。　流石に見た目良し♪です。　勉強になります。

  

• 牛丼

  2023年11月18日 15:05 の投稿
  

  牛とじ丼です?　何時ものようにお手製。　和牛の薄切り肉があったので、気になっていた和牛牛丼にしてみました。味付けの雰囲気は牛丼というよりはすき焼き。牛丼風の味付けだとお肉の癖に味が負けちゃいます。自分は七味唐辛子か山椒をかけて食べるのがいいな～?って思いました?

  

• ハンバーガー

  2023年11月16日 10:05 の投稿
  

  常陸野ブルーイング 品川のハンバーガー。見た目はベーシックって感じですがレタスがこれでもか！って位に巻き巻きされていてそれに負けないパティで美味しかったです。　このお店はビールとかウイスキーの醸造をしている木内酒造が運営しているお店なのですが東京や茨城県に数店舗あります。テイスティングとかもしながら料理も楽しめるので良い感じです♪　写真は仕事前なのでコーヒー?　コロナで海外の仕事も無かったですが、復活してきたので旅行話も増えるかな？って感じです。